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热菜家常菜

大盘鸡拌面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 土豆 (3个)
  • 老抽 (3勺)
  • 料酒 (2勺)
  • 大葱 (1根)
  • 生抽 (5勺)
  • 青椒 (1个)
  • 啤酒 (1瓶)
  • 郫县豆瓣酱 (若干)
  • 鸡腿肉 (500g)
  • 糖 (若干)

详细做法:

STEP1、鸡腿肉随便切一切加入五香粉白胡椒粉料酒郫县豆瓣酱生抽老抽盐腌一晚上

大盘鸡拌面

STEP2、锅里加热油蒜葱炒香后加入鸡

大盘鸡拌面

STEP3、corona………

大盘鸡拌面

STEP4、炒一会后再加老抽生抽糖盐上色

大盘鸡拌面

STEP5、倒入啤酒炖一会

大盘鸡拌面

STEP6、啤酒炖个八分钟后加入土豆

大盘鸡拌面

STEP7、倒入红烧汁焖一会

大盘鸡拌面

STEP8、最后加青椒

大盘鸡拌面

STEP9、收干汁就可以出锅啦!!!!!

大盘鸡拌面

STEP10、面条!

大盘鸡拌面


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