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热菜家常菜

火龙果果冻

2022-03-19 10:41:07

1,直接用植物籽熬制我没做过,粉状的用起来更方便,也更好买到,所以我只用白凉粉做过2,白糖的用量可以根据喜好增减,不影响制作成功与否3,想要做的多一点或者少一点的话,可按比例增减用料4,虽然自己做的果冻比外面买的更健康,但也别让孩子多吃5,自制果冻由于没有防腐剂,所以不宜长时间保存,最好现做现吃6,火龙果用红心的,一是因为营养更好一点,二就是因为这样做出来的样子更好看,其实白心火龙果或其他水果也可以

配料表:

  • 饮用水 (200克)
  • 火龙果果肉 (50克)
  • 白凉粉 (20克)
  • 糖 (20克)

详细做法:

STEP1、红心火龙果去皮,切小块

火龙果果冻

STEP2、锅中倒入水

火龙果果冻

STEP3、倒入白凉粉和白糖

火龙果果冻

STEP4、开火,不停搅拌

火龙果果冻

STEP5、水开后直接倒入事先准备好的容器中

火龙果果冻

STEP6、把切好的火龙果倒入其中

火龙果果冻

STEP7、拌匀,晾凉

火龙果果冻

STEP8、等晾凉后,就可以切成合适的大小开吃了

火龙果果冻

STEP9、想要晾凉速度快点的话,可以直接放入冰箱冷藏

火龙果果冻


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