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热菜家常菜

豆浆机猪皮冻

配料表:

  • 猪皮 (2000克)
  • 料酒 (3勺)
  • 葱姜 (适量)
  • 蒜,醋,生抽,青红椒,油泼辣子,芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1猪皮洗干净,放到锅里煮开,再次洗干净入锅,加入料酒,葱姜,煮五分钟

豆浆机猪皮冻

STEP2、捞出来趁热把肥油膘取初赶紧,再把印章的部分切的扔掉

豆浆机猪皮冻

STEP3、在用眉毛夹把猪毛拔干净

豆浆机猪皮冻

STEP4、清洗干净后,用剪刀剪小块

豆浆机猪皮冻

STEP5、称好装袋,大的豆浆机(1000-1200)放200克,加水1200,小的(400-600),放100克,加水600.按米糊键就可以啦!分装小袋,放,想吃的时候拿出解好用豆浆机分分钟就做好啦!太方便啦

豆浆机猪皮冻

STEP6、打好后倒入碗里,晾凉就可以食用啦

豆浆机猪皮冻

STEP7、入盆加入调好的汁汁

豆浆机猪皮冻

STEP8、顺滑劲道,美味不是一点点

豆浆机猪皮冻


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