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热菜家常菜

水果果冻

2022-03-19 10:41:07

我用的是宇峰的白凉粉做的果冻,口感不错!

配料表:

  • 水 (50克+50克)
  • 高钙奶 (3盒750毫升)
  • 水 (1000克)
  • 白糖 (250克)
  • 芒果 (1个)
  • 西瓜 (适量)
  • 樱桃 (适量)
  • 白凉粉 (2盒100克)

详细做法:

STEP1、50克水放一盒白凉粉搅拌溶解至无颗粒状,锅里倒3盒高钙奶750毫升煮滚,再放白凉粉进去一边搅拌一边煮滚。关火!马上装碗,大概十分钟后凝固!

水果果冻

STEP2水果洗净切小块!

水果果冻

STEP3、把水果摆到凝固牛奶上!

水果果冻

STEP4、再拿50克水溶解一盒白凉粉至无颗粒状。锅里放1000克水煮滚,然后放白凉粉煮开。关火!接着把煮开的水装到水果上!

水果果冻

STEP5、等10几分钟凝固,就可以吃啦!冰箱冷藏更好吃!

水果果冻


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