热菜家常菜
奶茶冻
1、在冷却时，最好不要去动那杯奶茶冻，让它自然凝固，否则会影响形状.2、称白凉粉不宜过多，否则做起来过硬，不好吃。
配料表：
- 白凉粉 （9克）
- 淡奶 （25ml）
- 水 （62ml）
- 奶茶 （50ml）
- 量杯 （2个）
- 蛋挞盒 （2个）
详细做法：
STEP2、2、还是先称3克的白凉粉，然后加25ml的水，拿去煮沸，沸腾后倒在奶茶层上面，拿去冷却，就形成了透明层，再倒进去一些茶在透明层上面，也就能看到一层差层。
STEP3、3、先称2克的白凉粉，然后加25ml的水，拿去煮沸，沸腾之后再加25ml的淡奶，倒在茶层上面，再冷却，就形成了淡奶层。
STEP4、最后，奶茶冻就可以做成了。
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