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豌豆泥奶冻|太阳猫早餐
1.放在杯子里的奶冻是不用脱模的，可以直接把牛奶液灌进去，放在小碗里的需要脱模，内壁上须要涂一层黄油哦，脱模的时候可以用热毛巾捂一下，会更加方便。2.豌豆泥做好之后需要是常温的，放在冰箱里冷藏一下冰冰凉的会更美味的，不过千万不能是热的哦，奶冻遇热就会融化了。3.在制作豌豆泥时，酸奶的量可以根据自己想要的浓稠度自行调整。
配料表：
- 牛奶 （250ml）
- 淡奶油 （250ml）
- 吉利丁粉 （少许）
- 白砂糖 （40g）
- 豌豆 （200g）
详细做法：
STEP1、吉利丁粉加水搅拌
STEP2、在奶锅中倒入牛奶、淡奶油、白砂糖，加热搅拌
STEP3、将步骤2的牛奶混合物倒入步骤1的吉利丁混合物
STEP4、将步骤3的混合物倒入奶锅中载充分搅拌均匀
STEP5、倒入涂了黄油的模具（我选了杯子）里，放入冰箱冷藏一夜就可以脱模了
STEP6、倒入涂了黄油的模具（还有小的马克杯）里，放入冰箱冷藏一夜就可以脱模了
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STEP8、造型1：将豌豆泥装饰好奶冻就完成了
STEP9、造型2：将豌豆泥装饰好奶冻就完成了
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STEP10、造型3：将豌豆泥装饰好奶冻就完成了
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