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热菜家常菜

夏日最爱凉拌虾

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鲜虾 (只)
  • 柠檬 (1个)
  • 洋葱 (1个)
  • 百香果 (1个)
  • 黄瓜 (1根)
  • 香菜 (1根)

详细做法:

STEP1、虾洗净挑出虾线,不要去壳,加两勺料酒和生姜,煮熟捞出后放冰水中浸泡,再剥壳剥出虾肉

夏日最爱凉拌虾

STEP2、碗中放入小米辣椒和大蒜末,加四勺生抽,三勺香醋,一勺蚝油,半勺麻油,少许胡椒粉,一勺熟芝麻

夏日最爱凉拌虾

STEP3、倒入剥好的虾肉,加入洋葱、黄瓜、柠檬片、一颗百香果,香菜搅拌均匀就可以吃啦

夏日最爱凉拌虾


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