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热菜家常菜

凉拌金针菇

配料表:

  • 金针菇 (1把)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 黑木耳 (10朵)
  • 黄瓜 (半根)
  • 酱油 (2勺)
  • 醋 (1勺)
  • 糖 (2克)
  • 麻油 (半勺)
  • 植物油 (2勺)
  • 葱花 (1把)

详细做法:

STEP1金针菇,胡萝卜,黑木耳洗净,切好备用

凉拌金针菇

STEP2、水烧开后,放入金针菇,胡萝卜,黑木耳煮个1分钟这样就差不多了

凉拌金针菇

STEP3、捞出,放入切好的黄瓜丝,倒入酱油,糖,醋,麻油,搅拌均匀

凉拌金针菇

STEP4、装盆,撒上葱花,浇上热油

凉拌金针菇


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