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热菜家常菜

秋葵拌皮蛋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 皮蛋 (个)
  • 秋葵 (10根)
  • 生抽 (1勺)
  • 老抽 (半勺)
  • 盐 (3克)
  • 醋 (半勺)
  • 香油 (半勺)
  • 糖 (2克)
  • 水 (1勺)
  • 姜末 (5克)

详细做法:

STEP1、皮蛋2个,去皮。

秋葵拌皮蛋

STEP2秋葵焯水1分钟,捞出放入凉水中。

秋葵拌皮蛋

STEP3秋葵切成小段,松花蛋切成滚刀块。

秋葵拌皮蛋

STEP4、加入各种调料拌匀。

秋葵拌皮蛋


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