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热菜家常菜

冰爽白凉粉

2022-03-19 10:41:07

如果家里有薄荷放一点跟清凉哦!

配料表:

  • 清水 (1300毫升)
  • 凉粉 (50克)
  • 红糖或方糖 (适量)

详细做法:

STEP1、先准备一个小碗,往里面倒入100ML的凉水,然后把50克凉粉加入里面搅拌均匀。

冰爽白凉粉

STEP2、把700ML水倒入锅里烧开,把100ML水倒入搅拌一分钟。

冰爽白凉粉

STEP3、一分钟后倒入一个圆盆里放凉,大概一小时。如果想让它凉的快一点,就把盆放到凉水里。

冰爽白凉粉

STEP4、趁现在的时间,往锅里倒500ML水然后加入适量的红糖或方糖。煮好后,放凉,然后放入冰箱。

冰爽白凉粉

STEP5、将凝固了的凉粉切块

STEP6、最后入的糖水OK了。(了。)

冰爽白凉粉


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