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热菜家常菜

凉拌黄瓜

配料表:

  • 黄瓜 (1根)
  • 盐 (3克)
  • 白砂糖 (2克)
  • 色拉油 (5ml)
  • 香醋 (10ml)
  • 蚝油 (15ml)
  • 鸡精 (2克)
  • 老干妈 (10ml)

详细做法:

STEP1、洗净黄瓜,用刀背拍成四条

STEP2、切小段

STEP3、把调料做成碗汁

STEP4黄瓜放入大碗,倒入碗汁

STEP5、拌匀

STEP6、盖上保鲜膜,冰箱冷藏1小时


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