STEP1、用锅煮些开水，瘦肉放进去煮1-2分钟，瘦肉盛到碗里用水洗一下，将去切好的小土豆和胡萝卜，还有瘦肉、姜片、适量油(喜欢料酒的也可放入少许)一起放到电饭锅里，按煲汤就可以忙自己的了，我这里放了些，放多了会苦涩，就不要放了，姜片。

STEP2、煮好的汤加上适量盐完成

STEP3、可以喝汤后，剩下的小土豆，胡萝卜和瘦肉蘸酱油吃，孩子会很喜欢的