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热菜家常菜

木瓜雪耳瘦肉汤

配料表:

  • 瘦肉 (200克)
  • 木瓜 (一个)
  • 蜜枣 (两个)
  • 杏仁 (10克)
  • 银耳 (一朵)

详细做法:

STEP1、所需食材

木瓜雪耳瘦肉汤

STEP2、给蜜枣和杏仁来个特写

木瓜雪耳瘦肉汤

STEP3、银耳用凉水提前泡发后,去蒂并切成合适的大小

木瓜雪耳瘦肉汤

STEP4、青木瓜切块

木瓜雪耳瘦肉汤

STEP5、煮一小碗水,沸腾后放入猪肉煮约1分钟,去浮沫洗净

STEP6、另煮一锅水(比想喝汤的量稍微放少一些即可),加入所有食材

STEP7、关盖,沸腾后转小火焖煮约一小时,加盐搅匀后即可出锅

木瓜雪耳瘦肉汤


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