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热菜家常菜

干锅土豆片

配料表:

  • 土豆 (3个)
  • 腊肉 (1块)
  • 洋葱 (1个)
  • 鲜青红椒 (适量(个人口味))
  • 蒜 (适量(个人口味))

详细做法:

STEP1、食材准备好

干锅土豆片

STEP2、腊肉蒸十分钟

干锅土豆片

STEP3土豆过水清除水淀粉,洋葱青红椒切段、酸切片

干锅土豆片

STEP4、炸土豆

干锅土豆片

STEP5、成品图

干锅土豆片

STEP6、洋葱放锅底部

干锅土豆片

STEP7、炒腊肉

干锅土豆片

STEP8、加土豆

干锅土豆片

STEP9、香葱点缀

干锅土豆片


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