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热菜家常菜

韩式南瓜粥

2022-03-19 10:41:07

喜欢浓稠的糯米粉记得放的多些或者搅拌糯米粉的水少些不要像我一样水放太多。

配料表:

  • 南瓜 (350克)
  • 糯米粉 (30克)
  • 牛奶 (350克)
  • 水 (适量)
  • 蜂蜜 (少许(可加可不加))

详细做法:

STEP1、我用的是差不多350克的日式小南瓜,因为没有蒸笼用了一半的锅,中火煮了快20分钟中间一直用筷子看酥软情况

韩式南瓜粥

STEP2、煮的差不多用勺子多搅拌,这样方便之后的榨汁更加细腻

韩式南瓜粥

STEP3、榨汁机小,南瓜和牛奶分了两次放入榨成金黄色无浑浊即可

韩式南瓜粥

STEP4、另准备一小碗糯米粉和适量水搅拌匀,煮开之后一点点放入混合好的糯米粉水慢慢搅拌。蜂蜜可加可不加

韩式南瓜粥

STEP5、个人看浓稠度,喜欢浓稠的可以多煮会我因为搅拌糯米粉的水放的有点多所以不够浓稠。

韩式南瓜粥


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