配料表:
详细做法:
STEP1、精选山姆厨房昶裕隆贝贝南瓜
STEP2、南瓜用牙签划好挖盖的位置,按照喜欢的纹路,慢慢用小刀插进去,取下南瓜蒂;
STEP3、挖出南瓜籽
STEP4、盖上,放入冷水锅中,普通锅)上大汽后10分钟左右;
STEP5、山姆厨房北极甜虾剥壳,虾头部有虾膏,剥放小碟里面;
STEP6、山姆厨房英国进口部分脱脂牛奶和鸡蛋打匀,秋葵切片;
STEP7、蛋液加入盐,胡椒粉拌匀
STEP8、蒸熟南瓜挖出部分南瓜泥过筛到蛋液中,打匀;(此步骤可以省略)
STEP9、蛋液倒入南瓜中(过筛更加细腻)放入开水锅,中火6-10分钟左右蒸至蛋液凝固;
STEP10、蛋液凝固,摆入秋葵、北极甜虾、虾膏,继续蒸1分钟;
STEP11、淋芝麻香油,即可食用