配料表:
详细做法:
STEP1、平菇撕成条,洗干净挤干水分
STEP2、4勺面粉2勺淀粉1颗鸡蛋适量盐、鸡粉、清水调成面糊
STEP3、平菇裹一层面糊放入油锅炸,炸至金黄捞出
STEP4、全部炸好后再倒入锅里炸第二次,会更加酥脆哦,起锅后撒上椒盐即可
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