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热菜家常菜

豆腐蒸蛋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 豆腐 (2块)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 青椒 (1个)
  • 胡萝卜 (6片)
  • 午餐肉 (少许)

详细做法:

STEP1、先用勺子把豆腐压碎

豆腐蒸蛋

STEP2、放一勺盐,放完盐后,用手简单抓一下

豆腐蒸蛋

STEP3、打2只蛋

豆腐蒸蛋

STEP4、把蛋液淋在豆腐上,锅里的水烧开,再放豆腐哈,蒸个5分钟就可以了。

豆腐蒸蛋

STEP5、午餐肉,胡萝卜,青椒,蒜头,切粒

豆腐蒸蛋

STEP6、放一点蚝油,酱油,炒香炒熟就可以装盘啦!

豆腐蒸蛋

STEP7、这就是成品啦这边1块钱是卖3块豆腐,这一份是用了2块豆腐,连1块钱都用不完哈哈哈

豆腐蒸蛋


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