配料表:
详细做法:
STEP1、将皮蛋洗净放入容器中捣碎、青椒去籽劈成两半。
STEP2、大蒜捣碎、将酱油、米醋、白胡椒粉、花椒粉、香油拌匀备用
STEP3、锅中不放油直接下入青椒、小火慢煎、煎出虎皮、中间滴几滴花生油、一直保持小火、直到青椒变软
STEP4、将青椒放入皮蛋上、浇上调味汁即可、
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