更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 素菜家常菜 列表

热菜家常菜

糖醋鹌鹑蛋

2022-03-19 10:41:07

鹌鹑蛋一定要小火耐心翻动着煎炸

配料表:

  • 鹌鹑蛋 (25个)
  • 西红柿 (1个)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 番茄酱 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 白糖 (50-60克)
  • 白芝麻 (适量)
  • 香葱 (½根)

详细做法:

STEP1、准备工作1.鹌鹑蛋煮熟后剥皮,用厨房纸擦汗2.锅中倒油,烧六七成热,下鹌鹑蛋中小火煎炸至表面金黄虎皮(如图般)3.番茄放入开水烫开皮后把皮撕掉切小丁4.准备蒜沫

糖醋鹌鹑蛋

STEP2、开始糖醋5.炒锅烧热倒油,下蒜沫爆香6.放入西红柿丁翻炒两下,改小火熬制出汤,用铲子把压成泥酱状7.烹入番茄酱、生抽、白糖翻炒均匀8.把鹌鹑蛋倒回锅中大火翻炒至汤汁浓稠9.待每个鹌鹑蛋都均匀裹满酱汁后撒些白芝麻搅匀10.最后盛出撒些香葱碎点缀下

糖醋鹌鹑蛋


上一篇:酱香鹌鹑蛋
下一篇:1年7本食谱100道菜,之69:生姜末松花蛋

家常菜做法         Sitemap    Baidunews