配料表:
详细做法:
STEP1、内脂豆腐倒扣,切成小块,皮蛋去皮切小丁放到豆腐上,香菜切段,蒜切末,小葱切末!
STEP2、碗中放入蒜末、小葱、生抽、香醋、白糖、蚝油、鸡精、盐、辣椒油、香菜末、香油兑成酱汁!
STEP3、将调好的酱汁倒到豆腐皮蛋上即可!
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