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热菜家常菜

咸蛋萝卜丝

2022-03-19 10:41:07

萝卜丝一定要煮透,觉得味道够了可以不放盐。咸蛋本来就够了

配料表:

详细做法:

STEP1、咸蛋洗干净,煮熟。 白萝卜剥皮,切丝。

咸蛋萝卜丝

STEP2、红萝卜切丁

咸蛋萝卜丝

STEP3、煮开水,烧开。下萝卜丝,煮熟了捞起,用饭碗装起然后反扣到盘子上。留点汤汁,把煮好的咸蛋切碎。入锅,煮烂,下红萝卜丁。煮开放点点盐。准备起锅

咸蛋萝卜丝

STEP4、汤汁煮好,淋到盘上,撒上香葱。开饭

咸蛋萝卜丝


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