热菜家常菜
超级好吃的辣椒酱
每个食材都不是绝对的量可根据自己的口味儿增减
配料表：
- 红辣椒（去蒂和籽之后）1500 （克）
- 白糖100 （克）
- 盐50 （克）
- 蒜末80 （克）
- 大酱100 （克）
- 甜面酱80 （克）
- 苹果200克左右 （个）
- 鸡精15（我家不吃没放） （克）
- 姜末75 （克）
- 油80100 （克）
- 姜片20克大料两个桂皮5克
详细做法：
STEP1、洗净去蒂去籽
STEP2、切
STEP3、料理机打碎
STEP4、我加了几个小米椒喜欢辣的
STEP5、姜和蒜切末
STEP6、苹果切细丝
STEP7、锅里放油先炒大料和桂皮炒香后放姜片
STEP8、炒到姜变色把大料桂皮姜片捞出放大酱继续炒
STEP9、炒大酱
STEP10、放料理机打好的辣椒不停的翻炒开锅冒泡了依次放入姜末盐白糖甜面酱继续翻炒炒到水份不是很多的时候放苹果丝最后放蒜末鸡精
STEP11、炒到这样就凉以后装到无水无油的容器里冰箱里冷藏保存
上一篇：蒜蓉辣椒酱
下一篇：拔丝2米的水油拔丝红薯
家常菜做法
- 107/08【家常菜做法大全】竹荪鸡的家常做法35种家常菜
- 203/19好乐门蛋黄酱炸虾沙拉
- 303/19牛奶吐司-直接法
- 401/05菜谱大全家常菜汤豆腐的做法大全17种家常菜
- 510/28菜谱大全家常菜卤鹌鹑的家常做法，家常菜做法4篇
- 606/23菜谱大全家常菜红枣蒸鸡的简单快速做法2个