配料表:
详细做法:
STEP1、首先,让大家看看这里的豆角!只找到冷冻的,是一袋一袋的,里面是切好的段段。
STEP2、因为从冰箱拿出来,我就先泡会啦。对了,这里还有个小诀窍,就是意面比较难煮,妈咪告诉我可以提前泡上,我上次煮意面的时候实践过,果然好煮许多。所以这次我也提前泡上啦!
STEP3、这个就是泡好的意面啦!就是白白的颜色。
STEP4、然后腌肉,自己手工切的,比较随意,切成片啦。哈哈,放酱油,料酒,盐,胡椒粉,提前腌制一下。
STEP5、之就是先炒肉,把肉乘出来,炒豆角。对啦,豆角记得焯一下水。炒豆角,放点酱油和盐,再把肉放进去炒一会。本来打算打卤面的,突发奇想变成了炒面。比较随性嘛
STEP6、刚放进去就是这个样子的啦。
STEP7、炒一会,加水!盖上锅盖焖一会哦!
STEP8、是不是有一点点的食欲嘻嘻嘻。小姐姐说巨好吃!哈哈哈开心