STEP1、土豆煮熟

STEP2、土豆彻底冷却后，捣成泥状，拌入冠利蒜味调味酱。

STEP3、拌入金枪鱼碎

STEP4、撒些许盐以及黑胡椒，再捏匀。

STEP5、菠菜洗净烫熟，然后取出沥水冷却。

STEP6、菠菜环状围边，预留中间空位。金枪鱼土豆泥在放在手上压成饼状，放入空位。顶部点上冠利蒜泥调味酱，缀以鱼子酱。