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热菜家常菜

无油版紫薯蛋黄酥

2022-03-19 10:41:07

平时吃的蛋黄酥是有多么甜,多么油呀!

配料表:

  • 紫薯 (2个)
  • 土豆 (3个)
  • 蛋黄 (1个)
  • 牛奶 (10克)

详细做法:

STEP1、蒸好地瓜跟土豆,按成泥,可解压了,土豆泥中加点牛奶

无油版紫薯蛋黄酥

STEP2、团成团

无油版紫薯蛋黄酥

STEP3、讲紫薯裹在土豆皮中,放在托里

无油版紫薯蛋黄酥

STEP4、刷一层蛋黄后放入空气炸锅中

无油版紫薯蛋黄酥

STEP5、10分钟后,香气四溢

无油版紫薯蛋黄酥

STEP6、放入盘中,凉凉再吃!底部有点粘连,建议放层锡纸

无油版紫薯蛋黄酥


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