STEP1、排骨洗干净，一闪花生油抓匀，然所有调味料，抓匀，抓匀，腌半小时以上

STEP2、蒜切末，豆豉切碎

STEP3、锅中加油炒香蒜末，最后关火倒入豆豉炒匀

STEP4、盛出备用

STEP5、南瓜切和排骨大小类似的快铺在盘底

STEP6、倒入腌好的排骨里

STEP7、抓匀铺在南瓜上

STEP8、上火蒸半小时，最后撒少许葱花，泼一点热油