STEP1、准备好食材备用。

STEP2、葱姜蒜和香菜切好备用。

STEP3、锅中加水烧开放盐，把金针菇和肥牛焯水备用。

STEP4、小砂锅中放入花生油爆香葱姜蒜。

STEP5、倒入番茄酱翻炒至熟透，期间加入调味品。

STEP6、倒入焯好水的金针菇肥牛继续翻炒。

STEP7、最后快关火时放入香菜即可。

STEP8、搅拌均匀就可以开吃啦……