配料表：
详细做法：
STEP1、西瓜皮去皮，只留瓜皮和瓜瓤中间白的那部分。然后切丝。
STEP2、先放少许的油，油热以后加干辣椒，辣椒香味出来以后放切好的西瓜皮。然后先放醋，在根据自己的口味放调料盐等。。
STEP3、最后出锅了。每次做西瓜皮都吃光光
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