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热菜家常菜

懒人蛋挞之奶粉版

2022-03-19 10:41:07

我家烤箱放十二个蛋挞正好,如果烤箱小可以配方减半,每家烤箱脾气不一样,时间也可以自行调整,如果没有烤出焦糖色,再加五分钟试试

配料表:

  • 配方奶或者成人奶粉 (180ml)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 糖 (2勺)
  • 蛋挞皮 (12个)

详细做法:

STEP1、鸡蛋两个用筷子打散,净量多打一会,讲究的宝宝可以过滤一下,反正我是不过滤的,因为我懒,哈哈

STEP2、温水180加入6勺奶粉,或者就按你们家的奶粉配比来就好了,成人奶粉随意,调好的奶粉大概200毫升,也就大概家里普通喝水杯子一杯

STEP3、奶粉倒入蛋液里,加两勺白糖,注意是调料勺子,不是大勺,因为宝宝吃,我加了很少的糖,想吃甜一点的可以多加一点,再次搅匀,图是已经调好的蛋挞

懒人蛋挞之奶粉版

STEP4、烤箱180度,上下火预热五分钟

STEP5蛋挞液倒进蛋挞皮,蛋挞皮是买的现成的,冰箱里拿出来直接拿出来用,不用解冻

懒人蛋挞之奶粉版

STEP6、放烤箱中下层30分钟

懒人蛋挞之奶粉版


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