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热菜家常菜

方瓜馅大包子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 酵母 (5克)
  • 面粉 (1000克)
  • 水 (500克)
  • 葱 (1根)
  • 猪头 (250克)
  • 方瓜 (一块)

详细做法:

STEP1、方瓜一块

方瓜馅大包子

STEP2、擦成丝

方瓜馅大包子

STEP3、加盐沙水

方瓜馅大包子

STEP4、葱切碎炒出葱油(我只用了葱叶

方瓜馅大包子

STEP5、方瓜攥出水加猪肉加盐放葱油拌均匀

方瓜馅大包子

STEP6、面发的有蜂窝状

方瓜馅大包子

STEP7、每个面团大约65克

方瓜馅大包子

STEP8、包好

方瓜馅大包子

STEP9、嗯

方瓜馅大包子


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