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热菜家常菜

茄汁脆皮豆腐

配料表:

  • 豆腐 (1块)
  • 番茄酱 (2勺)
  • 糖 (10克)
  • 盐 (5克)
  • 蚝油 (1勺)
  • 淀粉 (2勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 白醋 (5滴)

详细做法:

STEP1豆腐切小块,备用

茄汁脆皮豆腐

STEP2、取aca网红锅,锅中放入油,预热,油热后放入切好的豆腐,炸制金黄

茄汁脆皮豆腐

STEP3、如果你喜欢更脆的可以延长炸制时间

茄汁脆皮豆腐

STEP4、所有调味料依配方表放入料理碗中

茄汁脆皮豆腐

STEP5、搅拌均匀

茄汁脆皮豆腐

STEP6、取ACA北美电器多功能锅,放入调制好的汁,待略微粘稠,加入金黄的豆腐,翻炒

茄汁脆皮豆腐

STEP7、出锅后可以撒上小香葱碎和芝麻

茄汁脆皮豆腐


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