STEP1、番薯，洗净，去皮，切块，冷水蒸，直到筷子能戳穿。

STEP2、用碾碎工具碾碎，中间感觉太干，放了小罐酸奶和一块黄油。

STEP3、临时起意，家里没有芝士碎，只能将剩有的芝士片手撕铺上。

STEP4、放入蒸烤箱，200纯烤模式，20分钟。期间可以查看一下芝士的变化再决定时间。

STEP5、配一杯咖啡，下午茶完美。