配料表:
详细做法:
STEP1、鸡蛋
STEP2、分离
STEP3、夹心部分
STEP4、打发
STEP5、画八不消失
STEP6、加奶粉
STEP7、加泥
STEP8、挤
STEP9、挤
STEP10、烤
STEP11、酸奶部分
STEP12、酸奶加奶粉
STEP13、打发蛋白
STEP14、湿性发泡加玉米淀粉
STEP15、继续打
STEP16、拉起尖
STEP17、不倒
STEP18、判断蛋白
STEP19、倒扣不留
STEP20、如图翻版
STEP21、翻版手法
STEP22、不流动
STEP23、挤
STEP24、烤
STEP25、成品
STEP26、成品
STEP27、成品
STEP28、成品
STEP29、成品
STEP30、成品
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