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热菜家常菜

0负担无炼乳无奶油懒人蛋挞

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 蛋挞皮 (11个)
  • 蛋黄 (1个)
  • 牛奶 (250毫升)
  • 砂糖 (适量(喜欢甜的多放一点))
  • 蜂蜜 (两小勺)
  • 柠檬汁 (数滴)

详细做法:

STEP1、锅置火上,砂糖倒入锅中,加牛奶,烧到牛奶冒泡泡

STEP2、分离蛋黄与蛋白,留蛋黄。并把蛋黄打散

STEP3、把烧开的牛奶砂糖液体倒入打散的蛋黄中,搅拌均匀,加入蜂蜜,搅拌均匀。最后滴入数滴柠檬汁

STEP4、把搅拌好的液体放入蛋挞皮,烤箱预热220度。放入加入液体的蛋挞皮。20分钟。看烤箱脾气,也可以25分钟()


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