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热菜家常菜

吃素祈福纯素小馄饨

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面粉 (500克)
  • 盐 (3克克)
  • 温水 (适量克)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 香菇 (4朵)
  • 杏鲍菇 (1个)
  • 素肉丝 (100克克)
  • 西芹 (半棵)
  • 汤底
  • 西红柿 (1个)
  • 海白菜 (1片)

详细做法:

STEP1、1,面粉加盐温水和成面团后静置醒发2,西红柿切丁起锅加盐炒成西红柿茸,加入适量过滤水,加入海白菜切丝熬汤底

吃素祈福纯素小馄饨

STEP2、3,大豆素肉温水泡发挤干水分,和香菇杏鲍菇切末爆香,放凉待用4,放凉待用5,嫩西芹切末6,所有馅料材料混合在一起花生,芝麻,盐,味素,十三香,酱拌匀

吃素祈福纯素小馄饨

STEP3、7,开始包馄饨咯,包好后加入到汤底煮熟8,馄饨出锅加入香醋,辣椒油,香菜末,紫菜就好咯

吃素祈福纯素小馄饨


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