配料表:
详细做法:
STEP1、黄豆
STEP2、燕麦米
STEP3、洗净后,加水至电压力锅“2”刻度线,略超过一点。(称了一下,800g左右)
STEP4、撒入20g即食燕麦片,盖上盖子。生燕麦片也可以,反正是要煮的。
STEP5、选“五谷杂粮”模式
STEP6、“软糯”口感
STEP7、定时“40”分钟(就是煮40分钟)
STEP8、预约“06:00”,按下“开始”键,6小时之后就好了。
STEP9、早上,把煮好的豆糊倒入豆浆机,盖好后,点“果汁”模式12次。喜欢甜口的,可以在倒入豆浆机的时候加入红糖或冰糖、白糖,也可以在“果汁”程序后加蜂蜜。不加糖,就是浓浓的米豆香。我家神兽喜欢微甜,加入8g白绵糖,只有很淡的甜味,非常清香,神兽很满意。
STEP10、成品一共两瓷杯的量,果汁程序后,有奶盖了()。小孩非要过滤喝,因为太浓所以过滤得特别慢,后来用勺子帮忙,才滤出一杯。尝了一口,过滤后口感倒是香浓之外更添柔滑。
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