STEP1、直接在盆里倒入温豆浆，酵母，小苏打，白醋。ps:一定要是温的，大致在30度左右，利于发酵。另外，我的豆浆是红豆红枣桂圆红糖打出来的，女孩子喝了补气血哦。

STEP2、往盆里倒面粉，不断搅啊搅，使之变成棉絮状。

STEP3、不够再加面粉，变成这样就差不多了。

STEP4、揉面，成团，差不多做到三光的样子。

STEP5、用保鲜膜包裹好，准备面（酵）了。酵，酵，了。另外，小苏打和白醋也能反应成。

STEP6、在温暖的条件下，放置2-3个小时。由于冬天无空调，我放了一晚上。发好的面体积是原来的2倍。

STEP7、如果发好的面还有点粘手的话，就加点干面粉继续揉，直到不粘手为止。揉成团再醒15分钟

STEP8、和好的面团，搓长条，切剂子，揉成个球。

STEP9、放锅上蒸20分钟。蒸出来看着挺像红糖馒头的。其实红糖馒头也就是把我的豆浆换成红甜品。原谅我蒸的一步没拍照片()就放下我的早餐好了粥，馒头，炒芹菜，炒鸡蛋