STEP1、将干豆腐切成条，锅中加入凉水烧开后将干豆腐放入，大概一分钟后捞出过凉水

STEP2、将尖椒切成条

STEP3、葱切碎

STEP4、蒜切沫

STEP5、一勺淀粉加入适量水，形成水淀粉

STEP6、起锅烧油，加入葱蒜爆香

STEP7、加入十三香，酱油水

STEP8、将干豆腐放入

STEP9、干豆腐放入后大概一分钟后加入尖椒和水淀粉，就可以出锅啦！