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热菜家常菜

南瓜胚芽米饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 豇豆 (2根)
  • 胡萝卜 (1/3根)
  • 南瓜 (200克)
  • 土豆 (1个)
  • 五花肉 (200克)
  • 大葱 (1段)
  • 姜 (1块)
  • 料酒 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 胚芽米 (150克)
  • 盐 (1匙)

详细做法:

STEP1、豇豆切丁,胡萝卜,南瓜,土豆,五花肉切块

南瓜胚芽米饭

STEP2、锅中不加油,放入五花肉煸炒,变白出油后加入葱姜片炒香,烹入料酒,加入生抽,先后加入土豆,南瓜,豇豆和胡萝卜翻炒均匀后关火

南瓜胚芽米饭

STEP3、大米洗净放入电饭煲,由于是胚芽米,至于加入没过中指节一半多一些的水,加入炒好的菜和肉,加入盐,选择五谷饭即可

南瓜胚芽米饭


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