STEP1、250克南瓜去皮切片蒸熟晾凉备用。

STEP2、面粉倒入盆里，加入白糖，再把老面撕成小块（没有老面可用3克酵母粉代替）

STEP3、加入南瓜。

STEP4、和匀盖盖发酵。

STEP5、面开了多揉揉，揉成馒头盖上布醒15分钟左右。

STEP6、上锅蒸20分钟即可食用。