配料表:
详细做法:
STEP1、忘了拍图,用辅食机蒸热南瓜,和汁一起搅拌成泥备用,面粉,糖,酵母,泥一起和面,我试了一下量刚好,不用加水,可以根据情况加。
STEP2、和面醒面至2倍面团大小需要1个小时左右,做的刀切馒头,简单快手,在蒸锅底刷油不粘锅。
STEP3、还做了一笼有造型的。冷水上锅,盖上盖子放置5分钟再次醒发后开火,大火或中火蒸20分钟即可。关火后静置5分钟开盖可以食用。
STEP4、蒸好啦
STEP5、隔天吃放冷藏再蒸热即可,空几天吃放冷冻,2周内蒸热食用即可。
STEP6、松软可口。