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热菜家常菜

超级好喝的豆浆

2022-03-19 10:41:07

糖可以用白砂糖也可以用冰糖哦还有豆浆刚开始煮的时候大火,快沸的时候一定要及时关火再换小火,不然会沸腾出来的过滤的是尽量用筛面粉那种筛,口感更好哦

配料表:

  • 黄豆 (1把)
  • 去核红枣 (6颗)
  • 核桃 (3-4个)
  • 黑豆 (1把)
  • 花生 (10几颗)
  • 清水 (适量)
  • 白砂糖 (适量)

详细做法:

STEP1、黄豆和黑豆提前一晚浸泡好,第二天就可以直接放入料理机中,直接放上去太硬不好打哦,还容易损坏料理机

超级好喝的豆浆

STEP2、核桃去壳,剥成如图样子,放进料理机,也可以买人家剥好的

超级好喝的豆浆

STEP3、红枣洗干净然后去核,放进料理机

超级好喝的豆浆

STEP4、花生也洗干净,花生放十几颗就行了,不过根据个人口味

超级好喝的豆浆

STEP5、然后把所有的料都放进料理机,没有料理机可以放榨汁机,更适合就是有豆浆机,直接打直接煮,超级方便。最后满水哦

超级好喝的豆浆

STEP6、然后根据自己机器的搅打力度调节,就打成图中那样子啦,因为我的不是豆浆机,所以打完后还要倒出来锅里煮哦

超级好喝的豆浆

STEP7、因为料理机小,所以在煮的时候我又另外了两碗水,倒进去煮之前可以先过滤残渣,或者也可以等煮沸后再过滤也行,个人习惯,我都是煮沸后再过滤,因为那样味比较浓快沸的时候一定要糖哦,看个人口味,喜甜就多点,不然就两勺这样子

超级好喝的豆浆

STEP8、最后沸了转小火再煮一会就可以出锅啦,这是已经可以喝的样子啦。超级香,超级有营养的哦。

超级好喝的豆浆


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