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热菜家常菜

香蕉烤南瓜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (200ml)
  • 南瓜 (200克)
  • 香蕉 (1根(小米蕉))
  • 吐司 (1片片)
  • 燕麦 (30克)
  • 胡萝卜碎 (丢丢)

详细做法:

STEP1、水烧开,南瓜放上去蒸,南瓜很容易熟哟

香蕉烤南瓜

STEP2、碗里打一个鸡蛋

香蕉烤南瓜

STEP3、然后倒入牛奶

香蕉烤南瓜

STEP4、鸡蛋和牛奶搅拌,有时间的小伙伴搅拌好的蛋液可以过筛,会更细滑

香蕉烤南瓜

STEP5香蕉切片

香蕉烤南瓜

STEP6、吐司片切成小方丁

香蕉烤南瓜

STEP7、这里我说一下南瓜蒸好之后为什么要炒,因为我用的是普通南瓜水分多,把水分小火炒干做出来的布丁就会有浓浓的奶香,如果不炒的话味道就会差很多,所以用贝贝南瓜或者板栗南瓜就可以省略这个步骤了,这种南瓜水分很少的

香蕉烤南瓜

STEP8、南瓜倒在碗底铺平

香蕉烤南瓜

STEP9、吐司丁铺在南瓜上

香蕉烤南瓜

STEP10香蕉片再铺上

香蕉烤南瓜

STEP11、蛋液倒在碗里,让吐司丁浸泡在奶液里

香蕉烤南瓜

STEP12、洒上燕麦和胡萝卜碎,烤箱180度预热5分钟,再烤20分钟,烤箱,自己参考

香蕉烤南瓜

STEP13、好弄的奶香呀,南瓜也特别甜,一款饱腹感强的低热量早餐,喜欢吗

香蕉烤南瓜

STEP14、特别有食欲

香蕉烤南瓜


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