配料表:
详细做法:
STEP1、北鼎k165小仙绿养生壶,炖盅和炖盅收纳架组合,养生壶配套蒸笼。一壶在手,不用下厨房,也有无限可能!
STEP2、用北鼎养生壶轻轻松松做一道高颜值的燕窝饮。准备燕盏,蝶豆花,冰糖。
STEP3、既然做燕窝,我就隆重的介绍一下北鼎的炖盅功能。北鼎养生壶配有炖盅收纳架炖盅支架炖盅这个炖盅制作很广,可以炖燕窝,炖蛋,煮粥,炖肉,制作酸奶等等等…炖盅体是德国肖特玻璃材质,坚固耐用,还易清洗。
STEP4、将燕盏放入一个干净的碗中,加入矿泉水(不建议用自来水,夏季可以放入冰箱泡发4-6小时。
STEP5、泡发后的燕窝用镊子将多余的杂毛挑除,再把燕窝撕成条状,最后再用滤网滤出水份。蝶豆花洗好备用。
STEP7、养生壶加水至炖盅水位线,养生壶上都有明显的标志,一目了然。
STEP8、养生壶换上炖盅支架,对齐箭头
STEP9、放入已装好燕窝的炖盅,盖上玻璃炖盅内盖,再盖上炖盅支架外盖。
STEP10、1.打开电源,先按开始键,灯亮起。2.功能键转动,调到燕窝模式,30分。3.按下功能键确定。4.再按开始。炖煮开始!
STEP11、此处是视频
STEP12、燕窝炖到最后5-6分时
STEP13、依次加入蝶豆花和冰糖,搅拌一下。时间到,自动关机。等待的就是美味出锅。
STEP14、取出时,一定要提起炖盅支架和炖盅一起取出,再放入炖盅收纳架里。冷却后,拿走支架盖子,就可以倒出美美的燕窝。
STEP15、挑出蝶豆花,加两片柠檬,美味升级,颜值爆表哦!不管是下午茶,还是早点,轻轻松松搞定!
STEP16、和小仙绿作伴,一个人也能喝的很精彩!
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