STEP1、备食材

STEP2、土豆蒸熟后去皮，火腿肠切丁，香菜切丁。

STEP3、压土豆泥

STEP4、放入火腿丁和香菜丁，放少许胡椒粉

STEP5、搅拌均匀

STEP6、搓成土豆饼

STEP7、油入锅，中小火煎，一面微黄翻面继续

STEP8、完美，吃的时候可以撒点细椒盐。