热菜家常菜
皮蛋辅食之猪肝粉
配料表：
- 姜 （4片）
- 柠檬 （1个）
- 猪肝 （800克）
详细做法：
STEP1、浸泡1小时，去血水！期间多次换水
STEP2、切成片，放入柠檬为了充分去腥继续泡
STEP3、焯水，捞出血沫
STEP4、加入姜片煮沸15分钟
STEP5、沥干水分
STEP6、切成均匀大小的丁
STEP7、小火翻炒
STEP8、加入料理棒搅拌成粉末状，过筛继续搅拌
STEP9、这个过程最让我心塞，反复过筛考验耐心
STEP10、为了儿子我也是拼了！儿子，你可得爱吃呀！
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