配料表:
详细做法:
STEP1、1.面团:面团(除黄油)所有搅拌均匀,面团面团,再加黄油三光,盖上保鲜膜到温暖湿润处放发酵。2.麻薯:麻薯(除黄油)搅拌面糊,放锅里大火蒸15钟左右,蒸完加入黄油趁热吸收。
STEP2、把发酵好的面团擀成长方形,依次加入麻薯,薯泥,沙拉酱,肉松,加完卷起包裹住所有材料,二次发酵15分钟
STEP3、发酵好后,洒粉切割。烤箱180预热三分钟后放入180烤2030分钟。
STEP4、期间看面包上色情况,上色均匀便加盖锡纸。出炉放凉,烤多的需要冷冻保存,用冷冻包装袋,防潮。
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