热菜家常菜
虎皮辣椒酱
这个后面如果加皮蛋，然后捣起来，就是虎皮尖椒皮蛋，同样很好吃，喜欢的小伙伴可以试试，放的调料是一样的
配料表：
- 大蒜 （六瓣(可根据喜好)）
- 青红辣椒 （若干(我用的三个大的红尖椒，十几个小的青尖椒)）
- 小米椒 （5个(怕不辣加的)）
- 蚝油 （2勺）
- 盐 （3克(少量就行，因为蚝油有味道)）
- 生抽 （1勺）
- 香油 （2勺）
详细做法：
STEP1、青椒放进国内炒，不加油。炒到这种就可以拿出来了
STEP3、将切碎的蒜末和小米椒加入。可以不加小米椒哈，因为加进去会辣很多的！
STEP4、蚝油2勺
STEP5、生抽1勺
STEP6、盐，然后加2勺香油(这个根据自己的喜好)
STEP7、搅拌均匀，然后用擀面杖捣使材料更加融合，就可以啦！
STEP8、成品。很下饭，吃面啊啥的都可以拌饭，也可以存罐哈哈哈
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