配料表:
详细做法:
STEP1、糯米粉30克、椰蓉20克、熟白芝麻10克
STEP2、黄油10克、水100毫升,白糖30克,黄油,再把糯米粉、椰蓉、白芝麻进去一起翻炒
STEP3、糯米馅炒熟
STEP4、放凉冷藏半小时,分四份
STEP5、蛋挞皮和锡纸托分离,蛋挞皮包住糯米馅,揉圆再压扁
STEP6、用小刀划几刀
STEP7、铺在锡纸托上160度40分钟左右烤至表面微黄,拿出刷蛋黄液,撒上芝麻
STEP8、去掉锡纸托,烤箱160度放在干净的烤盘上继续烤至金黄,皮起酥
STEP9、非常简单吧
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